Właściwości odżywcze Komosy ryżowej – Quinoa

Quinoa- komosa ryżowa, nazywana ‘matką zbóż’. Pochodzi z Ameryki Południowej, dlatego też nazywana jest ‘złotym ziarnem Inków’, czy też ‘peruwiańskim ryżem’.

Dlaczego tyle się ostatnio o niej mówi? A, no dlatego, że ma wspaniałe wręcz właściwości odżywcze.

Jaką wartość odżywczą mają jajka?

Zapewne mało kto jest wstanie wyobrazić sobie bez nich Święta Wielkanocne. Ich spożycie znacznie wzrasta w tym okresie, ale również przez cały rok stanowią ważny element diety. Mowa oczywiście o jajkach. W wielu kulturach jajko stanowi ważną symbolikę nowego życia, odrodzenia, stąd także pojawia się w naszej kulturze przy okazji świąt Wielkanocnych.